Rritja e shpejtë e pijeve të reja të çajit

Rritja e shpejtë e pijeve të reja të çajit: 300,000 filxhanë shiten në një ditë të vetme, dhe madhësia e tregut i kalon 100 miliardë

Gjatë Festivalit të Pranverës së Vitit të Lepurit, është bërë një tjetër zgjedhje e re për njerëzit që të ribashkohen me të afërmit dhe të porosisin disa pije çaji për t'u marrë dhe të pinë një filxhan çaj pasdite me miqtë e humbur prej kohësh.Shiten 300 mijë filxhanë në një ditë të vetme dhe radhët e gjata për të blerë janë spektakolare, duke u bërë një standard social për disa të rinj... Vitet e fundit, pijet e reja të çajit janë kthyer në një pikë të ndritshme në tregun e konsumit kinez.

Pas popullaritetit janë etiketat e modës dhe sociale për t'u kujdesur për konsumatorët e rinj, dhe inovacioni i vazhdueshëm dhe transformimi dixhital për t'iu përshtatur nevojave të tregut që ndryshojnë me shpejtësi.

Gjatë festës së Festivalit të Pranverës këtë vit, një dyqan çaji i vetëm i stilit të ri në Shenzhen priti mbi 10,000 vizitorë në ditë;miniprogrami i Festivalit të Pranverës shpërtheu dhe shitjet në disa dyqane u rritën me 5 deri në 6 herë;Të shoqëruara me drama popullore, pijet shitën rreth 300,000 në ditën e parë.milion gota.

Sipas Sun Gonghe, drejtori i përgjithshëm i Komitetit të Pijeve të Reja të Çajit të Shoqatës së Dyqanit të Zinxhirit të Kinës dhe Franchise, ekzistojnë dy përkufizime të pijeve të reja të çajit në një kuptim të gjerë dhe në një kuptim të ngushtë.Në një kuptim të gjerë, ai i referohet termit të përgjithshëm për të gjitha llojet e pijeve që përpunohen dhe shiten në vend në dyqane të specializuara pijesh;Një ose më shumë lloje të lëndëve të para përpunohen në përzierje të lëngshme ose të ngurta në vend.

çaj me cilësi të lartë si Dahongpao, Fenghuang Dancong dhe Gaoshan Yunwu;fruta të freskëta si mango, pjeshkë, rrush, gujava, limon të parfumuar dhe mandarinë;Pijet e çajit të stilit të ri me materiale autentike plotësojnë nevojat e brezit të ri të konsumatorëve në kërkim të cilësisë dhe individualitetit.

"Raporti i Kërkimit të Pijeve të Reja të Çajit 2022" i lëshuar së fundmi nga Komiteti i Pijeve të Reja të Çajit të Shoqatës së Dyqanive Zinxhirë të Kinës dhe Franchise tregon se madhësia e tregut të pijeve të reja të çajit të vendit tim është rritur nga 42.2 miliardë në 2017 në 100.3 miliardë në 2021.

Në vitin 2022, shkalla e pijeve të reja të çajit pritet të arrijë në 104 miliardë juanë, dhe numri i përgjithshëm i dyqaneve të reja të pijeve të çajit do të jetë rreth 486,000.Në vitin 2023, madhësia e tregut pritet të arrijë në 145 miliardë juanë.

Sipas "Raportit të Zhvillimit të Pijeve të Çajit 2022" të lëshuar më parë nga Meituan Food dhe Kamen, Guangzhou, Shenzhen, Shanghai, Chengdu, Chongqing, Foshan, Nanning dhe qytete të tjera janë ndër më të mirat për sa i përket dyqaneve dhe porosive të çajit.

Raporti i Shoqatës së Dyqanit të Zinxhirit të Kinës dhe Franshizës tregon se fuqia më e lartë blerëse e konsumatorëve dhe kërkesa e konsumatorëve për markat dhe cilësinë janë një faktor i rëndësishëm në zhvillimin e pijeve të reja të çajit.

"Shumë çajra qumështi që dikur ishin të njohura përgatiteshin duke përgatitur çaj pluhur, krem ​​dhe shurup. Me përmirësimin e standardeve të jetesës, kërkesa e konsumatorëve për sigurinë dhe cilësinë e ushqimit vazhdon të rritet, gjë që është bërë një pikë kthese e rëndësishme në zhvillimin e pije çaji”.Wang Jingyuan, themeluesi i markës LINLEE, e cila është e specializuar në çajin e ri me limon, tha.

"Më parë, nuk kishte pothuajse asnjë treg çaji për të rinjtë me aftësi të forta konsumi dhe kërkimi të risisë dhe diversitetit," tha Zhang Yufeng, drejtor i marrëdhënieve me publikun e medias çaj në Naixue.

Analistët e iiMedia Consulting thanë se në krahasim me çajin tradicional të qumështit dhe pijet e tjera, pijet e reja të çajit të nxehtë janë përmirësuar dhe inovuar në përzgjedhjen e lëndës së parë, procesin e prodhimit, formën e ekspozimit dhe funksionimin e markës në vitet e fundit, gjë që është më shumë në përputhje me konsumin e të rinjtë sot.Shije tërheqëse dhe estetike.

Për shembull, për t'iu përshtatur tendencës aktuale të konsumatorëve që ndjekin ushqim natyral dhe të shëndetshëm, shumë marka të reja pijesh çaji kanë prezantuar përbërës të tillë si ëmbëlsuesit natyralë;të dyja theksojnë stilin rinor humoristik dhe poetik.

"Si një konsum me peshë të lehtë, pija e re e çajit plotëson kërkimin e të rinjve për relaksim, kënaqësi, ndarje sociale dhe kërkesa të tjera në jetën e përditshme, dhe ka evoluar në një bartës të stilit modern të jetesës."Ka thënë përgjegjësi i HEYTEA-s.

Teknologjia dixhitale e rrjetit ndihmon gjithashtu rritjen e shpejtë të ndërmarrjeve të reja të pirjes së çajit.Sipas analizave nga personat e brendshëm të industrisë, pagesa në internet dhe menaxhimi i të dhënave të mëdha e bëjnë porositjen në internet të përshtatshëm dhe të shpejtë, duke i bërë shitjet më të sakta dhe ngjitëse.

Pijet e reja të çajit kanë frymëzuar gjithashtu brezin e ri të konsumatorëve për të njohur kulturën tradicionale të çajit.Sipas mendimit të Sun Gonghe, të rinjtë që duan të konsumojnë pije të reja çaji kanë trashëguar pa dashje kulturën kineze të çajit në një mënyrë moderne.

Kultura e "trendit kombëtar" që ka qenë e njohur vitet e fundit po përplaset me pijet e reja të çajit për të krijuar shkëndija të reja.Bashkë-brendimi me IP-të e njohura, dritaret kërcyese jashtë linje, krijimi i pajisjeve periferike të produkteve dhe mënyrave të tjera rinore të lojës, ndërkohë që forcon stilin e markës, lejon gjithashtu markat e çajit të vazhdojnë të thyejnë rrethin, duke rritur ndjenjën e freskisë dhe përvojës së konsumatorëve.