Dian Hong Golden Bud Yunnan Çaji i Zi Organik i Çertifikuar
Syth i artë organik
Bud i artë
Dian Hong Jin Ya Golden Buds është një çaj i zi i rrallë dhe i jashtëzakonshëm nga Qarku Autonom Mojiang Hani, Prefektura Pu'er, Provinca Yunnan.Dian Hong, fjalë për fjalë Yunnan Red, i referohet origjinës dhe llojit të çajit (i kuq sipas klasifikimit të çajit kinez).Jin Ya, fjalë për fjalë Golden Buds, i referohet pamjes së këtij çaji dhe faktit që është bërë ekskluzivisht nga sythat e bimës së çajit, ky çaj unik i artë është me të vërtetë një nga çajrat më të mirë të zi nga Yunnan.
Yunnan ka qenë një rajon prodhues i çajit për më shumë se 1700 vjet dhe bima e çajit mendohet të ketë origjinën në këtë zonë.I njohur si "Jin Ya" në Kinë, ky Yunnan i rrallë, i klasit të lartë, zgjidhet në pranverën e hershme, kur bimët e çajit po lulëzojnë me rritjen e re të vitit.Yunnan Golden Buds krijon një filxhan të pasur, me shije me nota të gjata mjalti dhe erëza.Ju gjithashtu mund ta pini atë për aq kohë sa të doni, nuk do të bëhet e hidhur, thjesht më e fortë.
Shija ka kakao, mjaltë, lule të egra, patate të ëmbla në furrë dhe nota të gjirit, dhe ndjesia e gojës është një pije e plotë, e lëmuar me një ndjesi prej kadifeje.Pije e ekuilibruar mirë me shije të qëndrueshme në shije.
Çajrat e zinj Yunnan janë një shprehje elegante e teksturës dhe shijes, zgjedhja para Qingming e Yunnan-it është përzgjedhur dhe përfunduar për të përfaqësuar një ideal të përkryer klasik të profilit të shijes dhe strukturës Golden Buds.Sythat me push krijojnë një pije të trashë dhe të pasur.Ndërsa Yunnan zakonisht do t'i përziente sythat si ky në shtypje të shkëlqyera përkujtimore shu pu'er, është kënaqësi të provosh një shprehje kaq të pastër të asaj që ofrojnë fushat e tyre.
I përbërë nga vetëm sytha të artë mahnitës, ky çaj i zi kinez është padyshim një thesar i denjë për gjueti.Pija kremoze e qelibarit shkëlqen me esencën e pompernikelit të freskët të pjekur, shijet e patates së ëmbël dhe një fund të ndritshëm kedri që do t'ju lërë të dëshironi më shumë.
Çaji i zi | Yunnan | Fermentimi i plotë | Pranvera dhe Vera